In a Fruitful Life

收到咯收到咯~~~ 呵呵呵~~~ 講緊嘅係呢隻日本版Cooking Mama NDS game, 聽聞香港家陣冇哂貨, 呵呵~~ Thanks my dear for sending me this game! ³~~

一收到已經急不及待開嚟玩~ 好好玩!!

玩咗一陣已經feel到啲難度喇, 轉墨魚丸, 完全唔知點轉; 刨薯仔/蘿蔔, 我真係唔夠快..哎

之但係! 我係會努力嘅!  話時話, 我諗我都唔算玩得差嘅, 玩咗嗰短短半個鐘我都攞到兩個金牌架~(懶叻)

Tetris DS, 唔好意思, 要遺棄你一陣咁多啦

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噙日又整包喇, 其實我想日日整, 不過實在需要太長時間, 要等天氣熱啲先得

Anyways~ 我嘅包包叫’Salami Cheese Wheat Bun’, 因為屋企只有salami, 冇火腿; 而cheese就係一向用嚟夾麵包嘅片裝chedder cheese, 懶得去買high melting point cheese; 至於麥包喇噃, 健康嘛~(其實我鐘意食麥包多啲)

發酵前, 包得好過之前呢, yeah!

肥咗~呀唔係, 係發咗先啱.  睇幅close up已經大概預料到啲芝士係會嘔出嚟...

結果, 如我所料...

All the above pictures are taken with FX7

嘔芝士呀!  嘔到一tray都係! 下次都係放半塊cheese/買high melting point嘅cheese好喇, 唔洗浪費, 哎呀呀.

好彩嘅係, 雖然嘔cheese, 但個包仍然好好食~ 呵呵~ 仲有半包salami, 等我整多一次先得!

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呢期好鬼outdate, 好多戲都仲未睇.  為怕V for Vendetta就落畫, 呢幾日好睇咗佢, 唔係就’dum’地都冇用

仲諗緊睇唔睇Inside Man, 太多人話唔好睇; 再加上Jodie Foster(佢令我諗起佢套stupid Panic Room), 陰影未過, 都係諗吓先;  Kinky Boots過兩日有sneak preview, 唔洗等到28號, 因為Calendar Girls, 我諗我會去睇嘅.

Lucky Number Slevin呢, 雖然唔係好鍾意Bruce Willis, 不過睇完個trailer好似幾得意, 幾黑色幽默咁, imdb 個rating都唔錯, 可以睇睇; Friends With Money應該係會幾啱我同我家姐一齊睇(多啲女人感覺嘛), 得我自己睇就...唔..諗吓先.

L’Enfant同Tsotsi係由電影節開始想睇咗好耐但都仲係未睇嘅戲, 睇吓幾時會’的’起心肝去睇啦. 

希望下個星期嘅呢個時間我可以at least睇咗一半of the above movies, 希望啫~

P.S. 不負大眾所望, 我放棄咗’懶’唔口語咁寫blog喇..都係呢個style啱我多啲, 呵

一直都好想焗麵包, 因為我好~~~~~~喜歡食包包! (當然, 飯始終是我至愛 ) 以往一直只焗蛋糕, 因為聽說焗麵包很困難, 要搓要’撻’麵糰, 還有要發酵...太多步驟, 聽完都不敢去試. 直到近日手痕又身痕, 想試弄點麵包來吃, 這幾天上網和到書局搜集一番後, 終於, ‘登登登登’~~~~~ 今天要變身成為’東和馬’(註)了~  

由於早幾天已經預備好要買的材料(其實我要買的只有麵粉和酵母而已), 今天要預備的只是...一雙超級清潔的手和一個半飽的肚子.(不能餓因為沒有氣力, 不能太飽因為要試製成品)  拌, 搓和’撻’麵糰的時候就好像work out一樣, 搓搓撻撻很快就覺得有點累, 但看著一’pat’黏黏的麵糰變得滑滑的, 然後看著它發酵成三倍大...嘩~ 感覺很神奇, 雖然未焗, 但已經很有成功感 ~

由於之前沒想過第一次搓麵包會成功, 所以我沒有為發酵前的麵糰拍照(怕家醜會外傳嘛 )...但當看見脹脹的麵糰時, 我就’嗱嗱臨’掘出我的dc來拍拍拍照~~ 呵呵~

拍於臨入焗爐前. 和未發酵前的麵糰分別很大, 大約發了三倍左右.  焗盤略為小了一點...我以為麵包盤和 pound cake盤是一樣的...唔 

30分鐘後, 出爐啦~~~~

來幅側面照~ 發得很高啊~

脫模後~

我和弟弟都吃了一大片~ 呵呵, 包面有點脆, 弟弟說’很麵包啊’~ 又沒有酵母的after taste(我最怕的了)~ 好野~ 明天有麵包吃了~ yeah~

由於怕焗麵包失敗, 和昨天弟弟說想吃蛋糕, 當麵包在焗爐內焗焗焗的時候, 我快手地(15分鐘內呵~)弄了香蕉muffin(因家中有很多快熟透的香蕉)

5個分量的recipe我做了7個, 相中一個消失了, 因為弟弟已經在吃...

我也吃~~ Muffin面脆脆的, 但內部很鬆軟, 還很有蕉味~ (我只用了一條香蕉啊)

到了這個時候, 那些muffin已經全部在我們的胃中了~ 

剛剛弟弟又出’order’, 明天來做做蘋果muffin, 好, 吃完我的麵包後也來做做另一種麵包~~ 呵~

總結: 第一次做麵包, 大成功~~~~  做麵包, 很好玩啊~

(註) ‘東和馬’Azuma Kazuma – 漫畫’日式麵包王’中的主角

All pictures taken by FX7

Bread recipe from http://www.leisure-cat.com

Muffin recipe from ‘西點蛋糕大百科’